; 在俄罗斯，俄式饺子(Pelmeni)是极具代表性的传统面食，名称原意为“耳朵面包”。俄式饺子通常以薄而无发酵的面皮包入肉馅，常见馅料多为牛肉、猪肉或羊肉，也有加入蘑菇、鱼肉的做法。包好后多用水或汤煮熟，食用时常配酸奶油，也可再煎至金黄色。 &nb
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发布时间：17:14:50
